Tocineria Londres
Torta del Casar Tiana DO
18,60€ /u
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Elaborada con ingredientes naturales. Posee un toque de aroma intenso y una corteza ligera y fina, semidura, de color amarillo ocre, con textura de pasta blanda untable, blanco marfil. Tiene un aroma característico de leche de oveja, con sabor intenso, fundente al paladar, muy poco salado y ligeramente amargo por estar elaborada con cuajo vegetal.
Tiempo de maduración 2 meses.
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Elaborada con ingredientes naturales. Posee un toque de aroma intenso y una corteza ligera y fina, semidura, de color amarillo ocre, con textura de pasta blanda untable, blanco marfil. Tiene un aroma característico de leche de oveja, con sabor intenso, fundente al paladar, muy poco salado y ligeramente amargo por estar elaborada con cuajo vegetal.
Tiempo de maduración 2 meses.