Tocineria Londres
Sobrasada de Mallorca de cerdo negro La Lluna
42,60€ /Kg
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Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina engordados en las fincas de la isla con productos naturales de la tierra. Se selecciona la mejor carne del cerdo, como la de los lomos y los jamones, y se combina sabiamente con el mejor pimentón y la mejor sal marina para conseguir, tras un período de curación óptima, una gran sobrasada.
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Se elabora con la carne fresca de los cerdos de la raza autóctona mallorquina engordados en las fincas de la isla con productos naturales de la tierra. Se selecciona la mejor carne del cerdo, como la de los lomos y los jamones, y se combina sabiamente con el mejor pimentón y la mejor sal marina para conseguir, tras un período de curación óptima, una gran sobrasada.